你梦想成为电影明星。你梦想住在好莱坞的一所大房子里，每年都去参加奥斯卡颁奖典礼并且获奖!你将变得富有而出名。等一下。你不喜欢拍照，你也很害羞，那你怎么会成为电影明星呢？

选择一个合适的职业可能很难。许多人刚从学校或大学毕业，还不知道如何处理自己的生活，同时没有经过认真考虑就找了一份工作。对于一些人来说，找到的工作很好。但其他人往往发现这份工作自己并不喜欢。你的工作生涯平均持续长达四十年，所以找到一份你喜欢的工作并对它充满热情是很重要的。幸运的是，有很多方法可以帮助你。

澳大利亚网站www.careersonline.com把选择职业和看电影相比较。在看电影之前，你会先看看哪些电影正在放映。该网站建议你应该对你的职业做同样的事情——找出哪些工作是可行的，你的选择是什么。接下来，决定你最喜欢哪部电影；如果你不是一个浪漫的人，你不会想看爱情片。换句话说，在你的职业生涯中，你应该决定哪份工作适合你的个性。最后，决定如何获得电影票，并在你出发前找出剧院的位置。在你的职业生涯中，你需要找到你可以在哪里工作的信息，以及如何得到这个行业的工作。

那么，怎么开始呢？先问自己一些问题。有些工作要求你有一定的生活经历；你去过国外吗？除了学位之外，你有没有其他证书，比如急救执照？你的身体状态和条件也会影响你可以做的工作。例如，对猫过敏的人可能永远不会成为兽医。乘务员，消防员和警务人员身高必须超过一定的高度且身体健康。你的个性也很重要。你是外向还是害羞？如果你喜欢独自工作，需要大量团队合作的工作可能不适合你。

选择职业可能需要时间和认真思考。然而，当你知道能从事自己梦想的工作时，你会很高兴曾仔细考虑过这个问题。

宽扎节是一个文化节日，在此期间，非裔美国人将庆祝并把他们丰富的文化遗产视为两个世界的产物。节日从12月26日开始，持续7天。

宽扎（Kwanzaa）于1966年由卡伦加（Karenga）博士创立，他是一位大学教授兼非裔美国人领袖，他认为一个特殊的节日可以帮助非裔美国人实现他们的目标：创建稳固家庭关系、了解自身历史、促进团结。

经过对许多非洲人节日的广泛研究，并结合许多不同的关于收获的传统习俗，卡伦加博士提出这个新的节日应该是一个收获或“第一批果实”的庆祝活动。宽扎是一个斯瓦希里语，意思是“收获的第一批果实”。

斯瓦希里的东非语被选为宽扎节的官方语言，因为它是大部分非洲人使用的非洲部族语言。而且它的发音也很简单。宽扎节基于团结，自决，集体工作和责任，合作经济，目的，创造力和信仰这七项原则。节日的每一天都强调一个原则。

在准备庆祝活动时，桌子上放着一个草席，旁边放着七个烛台，七个蜡烛，一个黑色，三个红色，三个绿色。黑色蜡烛代表非裔美国人，红色代表他们的奋斗，绿色代表他们对未来的希望。

桌上摆放的其他物品包括各种各样的水果、玉米穗、礼物，还有一种用于倾倒和分享饮料的共同团结杯。

在宽扎节的每一天，通常在晚饭前，家人和朋友围坐在桌旁，有人从黑色开始点燃蜡烛。之后，蜡烛从左到右交替地点亮。当蜡烛被点燃时，一条准则被背诵；然后每个在场的人轮流谈论准则对自己的重要性。

接下来的仪式是纪念那些去世的人。一个被选中的人将水或果汁从团结杯倒入碗中。然后那个人从杯子取用，将杯高举并说“哈兰比(齐心协力的意思)”，意思是“让我们团结在一起”。所有的人都重复“哈兰比(齐心协力的意思)！”七次，每个人都从杯中喝一点饮料。然后叫出非裔美国人的领袖和英雄的名字，每个人都会反思这些人做的伟大的事情。仪式之后开始吃饭，接下来是唱歌或者听非洲音乐。

地中海饮食是以地中海地区传统文化的饮食模式为基础的。

一些著名的营养学家和研究项目得出结论，在预防心脏病和癌症等疾病以及延长寿命方面，这种饮食是世界上最健康的饮食之一。

采用地中海饮食的国家都围绕着地中海。这些文化都有几千年来养成的饮食习惯。在欧洲，意大利、希腊、葡萄牙、西班牙和法国南部的部分地区坚持地中海饮食的原则，摩洛哥和北非的突尼斯也是如此。巴尔干地区和土耳其的部分地区也遵循这种饮食方式，黎巴嫩和叙利亚等中东国家也是如此。地中海地区气候温暖，阳光充足，几乎每年都有大量的新鲜水果和蔬菜供应，人们每天多次进食。葡萄酒、面包、橄榄油和坚果是该地区的其他主食，而地中海历来盛产大量鱼类。

国际上对地中海饮食的治疗特性的兴趣始于20世纪50年代末，当时医学研究者开始将心脏病的发生与饮食联系起来。Ancel Keys博士对世界各地的饮食进行了流行病学分析。这项研究被称为“七国研究”，是有史以来最大的流行病学研究之一。其中，Keys收集了来自希腊、意大利、克罗地亚、塞尔维亚、日本、芬兰、荷兰和美国近13,000名男性心脏病及其潜在原因的数据。这项研究进行了几十年。它的结论是，此项研究中的地中海人有着一些显著的健康优势。

地中海群体在各年龄组和心脏病各种病因组中的死亡率都较低。这项研究还表明，地中海饮食的脂肪含量高于其他饮食，从脂肪中获取高达40%的热量。然而，它有不同的脂肪摄取模式。地中海烹饪使用较少的饱和脂肪和较多的不饱和脂肪，不饱和脂肪主要来自橄榄油。尽管有些坚果和植物油也含有饱和脂肪，但饱和脂肪所含的脂肪主要存在于肉类和乳制品中。饱和脂肪被人体用来制造胆固醇，而胆固醇含量高与心脏病直接相关。